Dude, I'm so riz (ahah ?)

L'Euro atteint son plus haut niveau historique et le Monde se met a évoquer la vie a New York dans un article, en particulier les réactions de certains commerçants de la métropole se détournant du sacro-saint dollar pour commencer a accepter l'euro en guise de paiement... Je ne me serai jamais autant renseigné sur la France qu'en étant a l'étranger... voir l'article.

Pour fêter ça, il est donc temps de refaire quelques courses pour se sustenter, malgré la flemme globale entourant ce genre d'activités au final assez sportive si on en croit les multiples sacs traines le long du trottoir.

Au programme cette semaine donc :
- Des muffins a découper que j'espère anglais pour le petit dejeuner
- Des muffins pour le dessert du déjeuner
- Un chocolate fudge cake pour le dessert du diner (après essai, il est ultra-bourrin)
- Quelques légumes pour faire joli (et sachez que mon repas avec riz-maïs-poivron-oignons et viande fut merveilleux)
- De la viande pour expérimenter au-delà du traditionnel sandwich
- Un peu de Pepsi quand même...
- Des yaourts aux fruits (grosse surprise a la caisse : 8.49$ le paquet de 12 !@#$ !!)
- De la glace pour les soirées au calme

Ouais... sinon j'ai toujours plein de sauces, du riz et des pâtes, + des poissons-panés, mais si vous avez des suggestions, n'hésitez pas.

Pour fêter tout ça une deuxième fois, Sabrine et moi sommes passés au Hiro Ballroom passer voir les concerts du soir. Au menu, Shy Child, une japonaise qui crie pas mal tout en sachant rester intéressante, ce qui explique sans doute l'annexion asiatique du lieu ce soir-là. La suite, ce fut deux DJ débarquant avec les masques du costume noir de Spidey, mixant sur le thème de Retour vers le futur pour leur ouverture : Enorme, donc. Dommage pour la bière à 7$...

Mais vive l'euro :)

Nourriture : le point sur la situation

Julie m'a déjà fait remarquer que ce blog risquait d'être un rapport sur la bouffe plutôt que sur le séjour, mais comme cette épreuve nous est vitale à nous autres humains, autant savoir dans quoi s'embarquer.

Bien manger, c'est pas compliqué, mais ça peut devenir redondant dans la recette. A moins de bien planifier ses achats, on sort souvent du métro pour s'engouffrer illico au Fine Fare du coin chercher une jolie sauce pour égayer son riz... avant de ressortir avec deux sacs de choses à priori vitale pour la soirée. Et comme en plus mes discussions régulières avec Ponette me permettent de mettre au point des idées rapides de plats, on finit souvent par en arriver aux choses qui font plaisir.
Après donc m'avoir suggéré de fêter le week-end par un apéro qui m'a coupé l'appétit et m'a fait dormir devant Blade Trinity, je n'ai plus eu d'autres choix que d'attaquer les divers desserts mis à disposition. Une glace Ben&Jerry's (paraît que ça vaut le coup), le Snickers local, les pots de yaourt au chocolat, bref, que du plaisir.
Mais ce n'est qu'une exception dans le tourbillon sain que sont mes apartées culinaires de la semaine :)

Le déjeuner : Le Burex étant plutôt accueillant comparé au brouhaha du centre-ville, on fait en général une virée autour de 13h pour le déjeuner. Avec pas mal de choix dans le quartier (pizza à la tranche, soupes, fast foods), on peut s'estimer heureux mais la facture grimpe assez vite avec la taxe locale à ajouter à toutes les denrées alimentaires. Ce coquin d'Adrien passe systématiquement au Cafémétro prendre un combo (8$, tous les jours...), mais on trouve assez facilement d'autres alternatives, tel que le sandwich laid fait maison. Du coup, sachez qu'un dessert est en général fortement apprécié par la suite, et que les "double chocolate chip muffin" et autres "chocolate scones" sont particulièrement appréciés.

Niveau boisson, je pense que certains reconnaîtront la toute puissance américaine dans leur conception de la Coors, bière de l'étudiant à 1$ vendue en bas de chez moi (le bâtiment voisin est une épicerie). 1$ les 710ml (!!), de quoi passer de bonnes soirées en pensant mélancoliquement au Soft, bar de nos sorties délicates.

Un dernier tips pour les étudiants en mal de nourriture saine, suggéré par Julie : Une boîte de thon ranimée à la poële avec des échalotes et du poivron + du riz à côté. MIAM.

Et promis j'arrête là, sauf quand je prendrais un méga McDo. Là, y'aura photo.
T'es partant Laurent ?

Dégueulasse.

Non, ce n’est pas une question. Je me suis fait abuser par les mentions de "Made with real fruit juice" et la marque Home Maker qui donne un effet du terroir. Passé l’étonnement face a la couleur du liquide, on se risque timidement à goûter la mixture. S’ensuite un mélange de goûts de médicaments et de dentifrice dans la bouche. Point positif : ça donne bonne haleine, mais comme ça fait aussi vomir, on en est réduit à un cercle vicieux à briser toutes affaires cessantes. Je vais garder le pack pour voir en combien de temps ça pourrit, et si ça peut servir d’anti-gel.

La salle de bains comme cadre, c'est pour ajouter à l'exotisme.

Brooklyn en mode week-end

Ce week-end, life was good (enfin, jusqu’au dimanche soir on va dire). Une balade dans le quartier de Williamsburg à Brooklyn, le premier cheesecake (avec des fraises), un chocolat chaud dans un gobelet comme un vrai américain… Prêt à me faire naturaliser, je vous dis. Le soir, une grosse tournée dans la ville pour finalement trouver le Cosmic Cantina avec Julie et tester les Fruits-O-Hols, un mélange local (local au bar, je veux dire)… D’ailleurs on persiste à me demander mon ID dans les bars, c’est vexant. En cherchant notre chemin pour le retour, j’ai eu une discussion intéressante avec un flic dans le métro (je vous renvoie à How I Met Your Mother, saison 1 épisode 9 pour savoir ce qu’il s’est passé) et comme le lendemain il neigeait, on a fait un petit tour à CP (Central Park, t’as vu), pour profiter du paysage. Attention à la grosse baisse de température, - 9 degrés aujourd’hui apparemment !

Quelques photos coté Brooklyn, moins glamour que le reste…

Une histoire de féculents

Journée folle à rester assis et à hanter MySpace à écouter de l’éléctro dans un casque, épuisant toutes les resources du label Ed Banger Records ; un écran d’ordinateur est finalement assez crevant !! (mais le remix de Feist par Boys Noize est complètement fou)

Le soir, après le sympathique concert de Sylvain Luc et Richard Bona au Lycée Français de NYC (où une jolie élite s’y constitue), Julie Mathieu et Florient me propose de passer à Chinatown pour le nouvel an chinois. Une fois arrivés là-bas, on se rend compte qu’on a seulement 24h de retard… Les cotillons et autres fusées chinoises gisent le long des trottoirs comme un rendez-vous manqué. On erre un moment, passant par Little Italy avant d’entrer dans l’un des seuls restos encore ouvert ; pour 4,50$, c’est le bonheur : légumes, porc sauté et du RIZ. Du riz, ça fait plus d’une semaine que je n’y ai pas eu droit. Inimaginable. Et contre nature avec ça. Enfin un joli repas équilibré, avec un peu de thé, une bière pour digérer et des gâteaux de la chance - ou quel que soit le nom qu’on leur donne. On a d’ailleurs été bien déçu que l’habituelle prophétie ait été remplacée par un cours de langue.

Speak Chinese

Cucumber : "huanggua"

Putain on est bien avancés !!

Prends ta vie en main.

Maman, tu peux être fière de moi : je me suis cuisiné un bon petit plat ce soir. J’ai pris mon courage à deux mains, et ai rendu hommage à la viande hachée que j’avais acheté plus tôt. Oignons, sauce à spaghetti et pâtes en papillon (y’a sûrement un nom scientifique). Le seul faux pas a sans doute été le Coca à la cerise bu en parallèle, mais c’était trop bon. Pour finir, un yaourt "Dannon" au bifidus actif pour digérer la dure journée, constituée en grande partie au déjeuner d’un sandwich aux œufs et au bacon (sérieux, relevez même pas…)

Sinon, certains d'entre vous seront contents d'apprendre que Hillary Clinton a remporté les votes à plus de 50% dans le New Jersey et à New York.

Premières courses

Alors là attention, j’ai fait mon gros cochon. Je pensais m’être bien reposé, mais un rapide calcul m’a démontré que je n’avais dormi que 5h et que je n’arriverai pas à faire mieux pour cette première nuit. Le soleil donnant directement sur la vitre provoque un effet véranda assez déstabilisant. Alors, c’est parti pour le C-Town, la superette du coin. Maïs "Green Giant" (on se sent à la maison), beurre de cacahuètes Skippy (celui avec les morceaux de cacahuètes dedans miam), de la brioche, des spaghettis, quelques sauces, des cookies et même une brique de lait. On va tester plus tard.

J’ai aussi tenté une espèce de jambon en emballage sous vide, je vous tiens au courant… Vu la tête de certains aliments, j’ai préféré faire simple pour une première fois et m’en tenir éventuellement comme hier soir, au sandwich ultra complet à 3,75$. Promis, dès que je sais cuisiner, j’achète de vrais aliments (notez quand même la présence à droite d’échalotes – ou d’oignons, je sais jamais).